Кефир с корицей для похудения: рецепты стройнящих напитков

Кефир с корицей для похудения - рецепты напитков, советы, отзывы

Низкокалорийные кисломолочные продукты не случайно так популярны у людей, стремящихся улучшить физическую форму. Они дают эффект насыщения, не взывают метеоризма и не превращаются моментально в сантиметры на талии, поэтому часто используются в составе «коктейлей». Кефир с корицей для похудения, к примеру, решает проблему нормализации веса за счет особых веществ, подавляющих голод и включающих усиленный метаболизм.

Как «работает» кефир и корица?

Кефир заставляет кишечник активно работать, избавляясь от накопленных шлаков. Также он считается легким мочегонным средством, поэтому регулярное употребление продукта позволяет убрать отечность.

Худеющие люди должны учитывать несколько моментов:

  • для успешного очищения следует выбирать напиток, произведенный максимум сутки назад, в это время кефир обладает легким послабляющим эффектом (более старый – крепит);
  • сброс веса подразумевает снижение калорийности питания, поэтому кисломолочный продукт должен быть обезжиренным;
  • если запивать кефирным коктейлем плотный обед, результата не будет, его следует пить натощак, лучше всего в качестве второго завтрака, полдника или вместо ужина, на ночь.

В чем достоинства корицы?

Эта пряность издревле используется для улучшения работы внутренних органов. Она «включает» обменные процессы. Добавление специи в различные блюда помогает укрепить иммунитет, абсорбировать и вывести токсины, снизить уровень глюкозы, привести в норму «зверский» аппетит. Для худеющих людей важно, что эта пряность способна поднять настроение и жизненный тонус.

Палочки корицы

Лучше всего работает настоящая корица – та, что в палочках. Ее измельчают на терке непосредственно перед использованием. Недорогая порошковая специя менее активна, она больше подходит для усиления вкуса, чем для лечения ожирения. Впрочем, если нет под рукой дорогого аналога, можно попробовать и дешевый. При этом следует помнить несколько вещей.

  1. Корица – вещество биологически активное, поэтому ее передозировка может привести к проблемам (от диареи с тошнотой до острой головной боли). Безопасная норма – две-три щепотки порошка в день. При регулярном употреблении следует делать перерывы (например, пить коктейли с пряностью в ритме «неделя через две»).
  2. Корица сильно тонизирует, поэтому в терапевтических дозах категорически запрещена беременным. От одного ароматного десерта «в охотку» вреда не будет, но регулярный прием коричных коктейлей способен спровоцировать выкидыш.
  3. Специя понижает давление, может вызывать тахикардию. Она противопоказана гипотоникам и людям, имеющим серьезные проблемы с сердечно-сосудистой системой. Диетологи советуют: при хронических заболеваниях в анамнезе надо сначала проконсультироваться с врачом, и только потом приступать к похудению с помощью корицы.

Напитки на основе кефира и корицы для похудения

Базовый рецепт «Два ингредиента»

Готовится коктейль элементарно: на стакан свежайшего кефира добавляется пара щепоток корицы, медленно, при непрестанном размешивании. Лучше воспользоваться блендером, чтобы в процессе взбивания насытить напиток кислородом. Сахар не предусмотрен (при большом желании можно предварительно разболтать в стакане ложку натурального меда).

Внимание! Увеличение дозы корицы до двух-трех чайных ложек – недопустимо! Это может подорвать работу печени и эндокринной системы, вызвать рвоту и понос, нарушить свертываемость крови. Биологически активные вещества используют в малых дозах, отмеряя щепотками.

Рецепты с «изюминками»

В кефирно-коричный напиток можно положить дополнительные ингредиенты, которые помогут сделать результат более заметным.

Имбирь тертый – половину чайной ложки. Пряность подавляет чувство голода, поэтому коктейль с ее включением помогает держать аппетит в узде. Принимая стакан напитка за час до обеда, вы не будете переедать.

Перец жгучий, красный – одну щепотку. Активатор обменных процессов, который стимулирует иммунную систему. Не рекомендуется при заболеваниях ЖКТ.

Куркума – на кончике ножа. Пряность – родственница имбиря, поэтому имеет схожие свойства. И аппетит подавляет, и жиры помогает расщеплять. К тому же придает напитку оригинальный вкус и привлекательный золотистый цвет.

Коктейль как замена приему пищи

Заменить отдельный прием пищи (например, ужин) можно кефирным коктейлем, в который войдут перечисленный специи и какой-нибудь фрукт – яблоко, банан, киви. В чашу блендера помещают фруктовую мякоть, взбивают в пюре. Затем доливают 150 мл кефира (1%), по щепотке выбранных пряностей. Если было выбрано кислое яблоко, можно положить ½ ложки меда. Выпить напиток следует сразу после приготовления (примерно за 2 часа до сна).

Кефир с корицей

Отзывы с «просторов сети» о кефире с корицей для похудения

Елена, 42 года

Контролирую вес с помощью молочно-пряного коктейля давно. Не знаю, помогает ли это разрушать старые жировые складки, но аппетит действительно убивает. Покупаю пачку кефира по пути на работу. За час до обеденного перерыва наливаю стакан, разбалтываю корицу и выпиваю. Голод уходит, и в столовой я беру маленькие порции, в отличие от коллег, которые наедают себе килограммы.

Наталья, 18 лет

Запах имбиря мне неприятен, поэтому его не использую. Жгучий перец класть в кефир побаиваюсь, это уже на любителя, мне кажется. А корица пахнет Новым годом! Мне сам процесс приготовления напитка уже поднимает настроение. Это важно, когда сидишь на диете.

Карина, 36 лет

Вечером готовлю себе коктейль с яблоком и кефиром, только использую настоящую цейлонскую корицу в палочках. Когда покупаешь, кажется дороговато, но хватает надолго. Считаю, лучше позволить себе настоящую пряность, чем пользоваться суррогатом.

Анна, 21 год

Кефир вместо ужина пью уже год, а пряности чередую. Неделю – корицу, неделю – имбирь, по настроению добавляю куркуму или мед. В остальное время тоже не обжираюсь, контролирую себя. Плюс – регулярный фитнес. В итоге незаметно потеряла 6 кг, которые «наела» после родов.

Марина, 22 года

У меня с детства проблемы с кишечником – запоры, частое вздутие. Кефир с корицей по утрам (натощак) стала принимать недавно, но сразу оценила эффект. Не знаю, как сильно получится на этом похудеть, но вечный дискомфорт в животе исчез буквально за неделю.

Советуем почитать: Гречка с кефиром для похудения. Варианты использования продуктов – в качестве каши по утрам, как главные компоненты строгой или «расслабленной» диеты, разгрузочного дня.





loading...

Добавить комментарий